話題のケータリングカーについて教えます

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ケータリングカーは、販売の商品により設備とか機材は変わるものだ。

 

例えば、おでんの屋台、ラーメン屋さんの屋台と言われているものは、屋台である事からも移動をしながら商品を売っていくこととなるんなので、おでんやラーメンという商品も移動販売となるのです。

 

けれど、移動販売でこのような商品を取扱って販売すると言うことであるならば話は変わってくるものデス。

 

つまり移動販売の機材がどういうなものが必要となるという事はいえないわけです。

 

ラーメンなどの具材は、冷蔵庫に保管を行い傷まないようにしないといけません。

 

この時は、ラーメンの麺を茹でる機材、スープをいつだって温めておくことができる機材、そして具材料などを冷やして保管をしておく機材などが必要となってくるでしょう。

 

元来移動販売という物は、わたしの店舗があるとかナッシングとかというよりケータリングカーなどをつかって自分が販売したい商品を売る事を意味しましたりするわけだから、ラーメン屋さんの屋台やおでんの販売屋台なども立派な移動販売となります。

 

それに、ラーメンの具材は冷蔵庫などに保管をする事もあるわけです。

 

ラーメンの販売場合の移動販売の機材は、ラーメンを茹でるための設備が必要となってしまいましたり、スープをどにみようかなときでも温めておくための設備が必要になりましてくるのです。

 

ラーメンの屋台、そうしておでんの屋台ですのでは、ケータリングカーなどにほったらかし設備を導入するのででではなく、屋台にあくまでも設備を導入するわけということで通常の移動販売とは異なる部分は出て来るかもれしてもない。

 

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